食品经营许可证申请书需要包括以下内容：
1.申请人的基本情况，包括名称、地址、联系方式等。
2.申请许可的内容，包括食品经营类别、经营项目、经营场所等。
3.申请材料清单，包括身份证、营业执照、经营场所证明等。
4.食品安全管理制度和保障措施。
5.其他需要说明的事项。
在填写申请书时，需要按照要求如实填写，并提交相关证明材料。同时，需要注意遵守相关法律法规和规定，确保申请材料的真实性和合法性。如有疑问，可以向当地食品药品监督管理部门咨询。
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