办理酒类经营许可证是开设一家酒类销售店或餐厅所必需的步骤。以下是需要提供的基本材料：

1. 营业执照副本复印件（包括企业名称、注册地址和经营范围）

2. 公司章程复印件

3. 企业法人身份证件原件及复印件

4. 组织机构代码证复印件

5. 税务登记证复印件

6. 食品安全管理制度文本

7. 消防验收合格证明文件

8. 安全生产监督管理部门出具的安全评估报告

9. 酒水质量检验合格证书复印件

10. 其他相关法律法规要求的文件或证明。

此外，根据不同地区的规定，还可能需要提供其他材料，如卫生许可证、环保审批等。建议在申请前咨询当地政府有关部门以获取更详细的信息。